ULTRA-Energiedrink, wie soll man ihn auswählen?
Wenn Sie Ihre Ernährung und Hydration für den UTMB® festlegen, ist die Wahl eines isotonischen Getränks eine wichtige Entscheidung, die Sie schon lange vor dem Lauf treffen müssen. Hier sind einige Informationen, die Ihnen bei der Auswahl Ihres isotonischen Getränks helfen können, damit Sie sich leicht akklimatisieren können.
Was ist ein isotonisches Getränk?
Der Begriff isotonisches Getränk bezieht sich auf die Osmolarität oder die Tonizität eines Getränks. Die Osmolarität wird in mOsm pro Liter gelöstem Stoff oder mOsm/L gemessen und gibt die Menge an osmotisch aktiven Teilchen in einer Lösung an, insbesondere Natrium und Glukose. Die Referenzbasis für den Vergleich der Osmolarität einer Lösung ist die des Plasmas, die zwischen 275 und 300 mOsm/L liegt: Ein Getränk wird als isotonisch bezeichnet, wenn seine Osmolarität nahe der des Plasmas liegt, hypotonisch, wenn sie niedriger ist, und hypertonisch, wenn sie höher ist. Dieser Begriff ist für die Hydration von entscheidender Bedeutung, denn wenn zwei Lösungen durch eine durchlässige Membran getrennt sind und die Dosierung der osmotisch aktiven Teilchen in jeder der beiden Lösungen gleich ist, dann sind die Wasserbewegung und der Transfer der Teilchen optimal. Im Gegensatz dazu wird eine hypotone Lösung Partikel aus dem Blutplasma absorbieren und eine hypertone Lösung wird das Plasma zu stark und abrupt anreichern.
Auswahl eines isotonischen Getränks
Ein isotonisches Getränk ist, vereinfacht gesagt, ein Getränk, das mit Mineralsalzen und Kohlenhydraten angereichert und perfekt dosiert ist: zwei Nährstoffe, die beim Laufen und beim Sport im Allgemeinen von entscheidender Bedeutung sind. Diese Getränke gibt es in der Flasche mit der bereits hergestellten Mischung oder als Tablette oder Pulver, die man in Wasser mischt. Es gibt keine bessere Lösung, das Hauptkriterium bei der Auswahl ist der Geschmack und Ihre Fähigkeit, das Getränk zu akzeptieren, ohne Ihre Verdauung zu beeinträchtigen. Einfach ausgedrückt: Sie wählen das, was Ihnen am besten schmeckt. Es gibt auch Getränke mit salzigem Geschmack für diejenigen, die den süßen Geschmack schnell satt haben. Natürlich ist es wichtig, dass Sie Ihr isotonisches Getränk während der Vorbereitung testen. Vergewissern Sie sich im Laufe des Trainings, dass Sie das Getränk gut vertragen und dass Ihnen der Geschmack im Laufe der Zeit nicht zu sehr aufstößt. Manche Marken entwickeln dafür verschiedene Geschmacksrichtungen. Es kann also durchaus sinnvoll sein, Getränke mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu haben, die aber nach demselben Rezept und von derselben Marke hergestellt werden. Achten Sie auch darauf, dass Sie immer Wasser bei sich haben und wechseln Sie von Zeit zu Zeit ab. Unangenehme Empfindungen nach einer gewissen Zeit sind breiiger Speichel oder Bauchschmerzen. Nach Dutzenden von Kilometern in den Bergen ist dies nicht allzu empfehlenswert, also testen Sie viel und wechseln Sie, sobald Sie merken, dass Ihnen ein Getränk nicht bekommt. Bei Getränken, die mit Pulver zubereitet werden, achten Sie darauf, dass Sie die empfohlene Dosierung einhalten, da Ihr Getränk sonst nie isotonisch ist und während der Anstrengung nur wenig Nutzen bringt.